Je skutečně úžasné, jak čaj dokáže pozitivně ovlivnit naše tělo. Původ čajů se pojí především k asijským zemím, které jsou dodnes největšími vývozci čajových lístků. Především v Číně a Indii se čaj používal již od dávné historie v přírodním lékařství na léčení nejrůznějších neduhů.
I dnes se takto čaje používají. Ať už jde o čaj černý, zelený, rooibos čaj, bílý čaj, různé ovocné nebo bylinkové čaje.
Jaké bychom měli pít? Záleží na tom, co chcete pomocí čajů řešit za problém. Například zelený čaj je vynikajícím zdrojem antioxidantů a zrychluje náš metabolismus. Černý čaj nám pomáhá bojovat se záněty a díky obsahu kofeinu potlačuje symptomy únavy a také nám pomáhá s lepším soustředěním. Rooibos čaj má pozitivní vliv na nervový systém, pomáhá při kožních onemocněních nebo posiluje naši imunitu.
A co bylinkové čaje? Jejich účinky se liší dle toho, z jaké bylinky je připravený. Pro příklad si uveďme meduňkový čaj, který se používá na zklidnění nervů, proti úzkostem nebo při nespavosti. Kopřivový čaj je zase skvělý detoxikační nápoj, pomáhá s odvodněním organismu a proti zánětům. Třezalkový čaj se používá pro léčbu úzkostí, depresí a při snižování stresu.
Čaj se ale neužívá pouze k pití, i když je to jeho nejčastější využití. Víte například, že z čaje se dají vařit a péct výborné pokrmy? Zejména při výrobě dezertů se využívají nejrůznější druhy čajů. Černý čaj, zelený čaj, nebo tolik populární matcha. Můžete pomocí nich vykouzlit opravdu skvělé zákusky.
Čajové výtažky se také používají v pleťové kosmetice. Mají totiž skvělý vliv na naši pleť. Dodávají jí hydrataci a jsou protizánětlivé, takže bojují proti různým zápalům na obličeji a zklidňují pokožku podrážděnou například sluncem, nebo nevhodně zvolenou kosmetikou.
Ze studených čajů se zase vyrábí obklady, které se používají k léčbě kůže a kožních onemocnění.